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95点
味玉ラーメン[ラーメン/醤油]
SOBAHOUSE金色不如帰（東京都渋谷区）かっぱ

魚介豚骨にはそろそろ飽きてきたなぁと感じてた頃に来店。
出てきたラーメンは澄んだスープに,ハマグリのいい香りが
して非常に期待大。
スープを飲むと，ハマグリダシのインパクトはもちろんのこと，
他のダシとのバランスも秀逸で，期待を上回る味わいでした。
正直ここまで斬新かつうまいしょうゆラーメンは初めてでした。

にしてもこの味をほとんど待たずに食べられるってのは驚きです。
場所がかなり分かりにくいからでしょうか。。

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