もやキャベ150円
つけ麺800円

【選択】
・冷盛り
・熱盛り

家系おなじみのお好みの硬さ濃さ脂については聞かれませんでした。
冷盛りでお願いしました。
ちなみにつけ麺は麺量ラーメンの1,5倍あるそうです。
紙エプロンあります。
もやキャベはラーメンのタレで和えた茹で野菜とありましたが、ゴマ油味ですね。
かなり量があり150円ではお得過ぎると思います。
家系おなじみの短めの麺で冷水でしめられコシのある硬めに仕上がっています。
チャーシューは冷たそうだったので先にあたたかいつけ汁へ。
つけ汁にも細かいチャーシュー入ってます。
ネギ、メンマ入りで酸味や変な甘さは無し、魚介が効いた豚魚味。
魚粉？感強め。
知ってる味、どこかで食べたことのある味。
そう言うか、または定番の味、安定の味と言うか。
のりが合うので増したいところ。
丼の底には完まく一丁と赤字で書いてあります。
麺が冷たくてもおいしいんだなと学びました。
接客が親切。しつこい優しさではなく素直に役に立ちたいいい人オーラのある店員さんがいた日。こういうお店は入りやすいです。