Item: 大島
Rating: 92
Author: 40Clockers

92点

ラードの脂層に包まれ熱々で豚骨ベースの乳化したmildな旨味🐖おろし生姜＆大蒜が引き立て炒めた白味噌は濃密ながらも円やかで甘みとコク深いSoup🥢肉厚で食べ応えあるsoftな煮叉焼🥩熟成の風味にプリッと中太縮れ麺が絡み合う❄️寒の戻りに温まる一杯😋

2022年3月24日 13:17投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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