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73点
焼きあご塩らー麺[ラーメン/塩]
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店（東京都新宿区）ราเมนความรัก　　

「焼きあご塩らー麺」@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店の写真朝ラーメンが食べれるお店を調べてたところ沢山ヒット！さすが新宿です！その中からラーメンの見た目と評価の高いこちらのお店に伺いました♪
券売機でメインメニューである「焼きあご塩らー麺（820円）」の食券を購入。店内に入ると先客が1組居ました。ちなみに後客は2組です。

一口飲んで最初に感じるのは香味油の油っぽさ。それが飲み進めていくうちにスープに馴染んでいき途中からはあご出汁の風味。残念ながら塩の風味は弱かったです！全体的に優しい味わいのスープでした。
麺は中太縮れ麺でモチモチとした食感で良かったです！
具はチャーシュー2種類、メンマ数枚、水菜です。
レアチャーシューは普通でしたがもう一方の豚バラチャーシューは甘みがあって美味しかったです☆
メンマは苦手な味付けでした！
水菜は普通です

今回は「豚バラチャーシュー」が印象に残りました

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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