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022/3/13 今日は福来臨さんを初めて訪問してみました。お目当ては、久しぶりの台湾ラーメンです。15,16年前にハマって本場名古屋でも食したラーメン。最近はあまり刺激の強いものは食べないようにしていましたが、ここの台湾ラーメンはそこまで辛くなく丁度良い辛さ。本物を求める方には物足りないでしょうが。 具材は挽肉とニラのみのシンプルな一杯。麺は細麺だけどスープに負けてなく、コシと弾力があり十分かな。コスパも良く満足のラーメンでした。ご馳走さまでした。
パジさん
(有)やまか食堂.ne.jp
今日は福来臨さんを初めて訪問してみました。お目当ては、久しぶりの台湾ラーメンです。15,16年前にハマって本場名古屋でも食したラーメン。最近はあまり刺激の強いものは食べないようにしていましたが、ここの台湾ラーメンはそこまで辛くなく丁度良い辛さ。本物を求める方には物足りないでしょうが。
具材は挽肉とニラのみのシンプルな一杯。麺は細麺だけどスープに負けてなく、コシと弾力があり十分かな。コスパも良く満足のラーメンでした。ご馳走さまでした。