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平日11時の開店時にPP獲得。・・と言いましても、私しかいません(笑)埼玉県もマンボウの影響で飲食店への出足は厳しそうですね。さて、まぜそばと迷いましたが、つけ麺をチョイス。5分ほどで配膳。これです、豚骨魚介の王道。六厘舎も好きですが、狼煙は六厘舎より魚介が強い印象。粘度も高いので、スープとの絡みは抜群。柵切りのちゃーしゅーとメンマも良き。味玉は黄身が暖かい。玉ねぎがデフォで入っているのも好き。駅からのアクセスは良いとは言えませんが、定期的に通いたくなりますな。
・・と言いましても、私しかいません(笑)
埼玉県もマンボウの影響で飲食店への出足は厳しそうですね。
さて、まぜそばと迷いましたが、つけ麺をチョイス。
5分ほどで配膳。
これです、豚骨魚介の王道。
六厘舎も好きですが、狼煙は六厘舎より魚介が強い印象。
粘度も高いので、スープとの絡みは抜群。
柵切りのちゃーしゅーとメンマも良き。
味玉は黄身が暖かい。
玉ねぎがデフォで入っているのも好き。
駅からのアクセスは良いとは言えませんが、定期的に通いたくなりますな。