Item: ラーメン大 我孫子店
Rating: 80
Author: べーすめん

80点

久しぶりに訪問、つけ麺が塩や赤も選べるようになったみたいで味を聞かれたので塩でお願いしました。野菜マシにんにくで。

野菜の盛りは店員さんによって変わるのかな？マシにしたけどこの日は控えめでした、前はマシマシと間違えたのかと思うようなすごい量の時もあったけど。

ワシワシした硬め極太麺に、つけダレはとんがった塩味。醤油よりコクはないけどその分スッキリしてます。脂身抜けたパサッとしたチャーシューも、つけだれに浸すと旨し。

同系としてはもともとライトですが、野菜が控えめなのもありサクッと食べ終わりました。美味しかったです。