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70点
ワンタンメン（醤油）[ラーメン/醤油]
すすり処 奥がわ（東京都西東京市）GJ

「ワンタンメン（醤油）」@すすり処 奥がわの写真奥行きに酸味を感じる独特な醤油感が広がる一杯、系統的には鶏煮干になるのかな？
麺はムニッとした粘りのある弾力感のもの、スープとの組み合わせ相性はそれなり。
大ぶりのワンタンは生姜が効いていてなかなか、鶏チャーもパサつきなく結構美味い。

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