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「ラーメン¥820」@D麺の写真本年69杯目。

特に追ってない系譜なので、駐車場と列び次第で回避するつもりも、すんなりと全行程45分程で完了。
初訪にて「ラーメン¥820」麺少なめ、そのままコールぉ。
※男性率100%、写真撮りたいだけなのか、トッピングしまくる人が大半。

非乳化の醤油がビシっと立つスープ、豚骨や肉っぽい出汁感ゎ低調、塩っぱ〜汁に遅れてアトム補完が追随の構成。
キレじゃなく塩っぱ〜です、尻上がりにエン味が増してきます。
断じて「キレ」じゃないので、お間違え無い様に‪。

自家製オーション麺、太平のサンド構造、タイマー無しでジャストボイル上げ◎
ムッチリと糊化した粘りに、小麦の甘味と旨味が出てる〜、麺リテラシーが高くて旨い麺☆彡
※ビビりが多いのか、固めコールが皆無でしたw

赤身がツナっぽい火入れの豚、スープに反して薄味で素材の野趣が香る。
半クタでキャベツが多いヤサイ。
塩分が尖ってくる中盤に酢で中和、初見の「にんにく七味」でアクセント。
※給水器横のセルフコーナーからピックアップ。

麺だけ良く、全体構成が「醤二郎」過ぎてイマイチな感想。
※直系の「醤二郎」自体ゎ好み。

いつも通りの糞平均点…ビッグネーム弱者の御祝儀と、ニンニク=全部旨いだからしょうがねぇな(悟空)
(#゚Д゚)ブッコロスゾォ!!w
RDBと言うより、GDBな偏りが年々酷いかな^^;
※G系=ガッツリ系ね!
「二郎系」だから「J系」とか糞リプ要らないです、理解して使い分けてます。

接客、悪くないです。
ベチャベチャの手でカウンター上に丼置くのも、承知の訪問なのでギリ大丈夫…。
写真100枚くらい撮ってる隣りのジジィが、食い方が汚過ぎて…餌感ハンパないな〜が、ハイライトでした☆彡

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