とある方からお土産で釣られました（笑）

合流して、美味しい卵を購入し、車に乗っていると赤城山や谷川岳などが見えてきました（笑）

ふむ。
では、お昼ごはんタイムです。

事前に見つけておいたこちらに到着。
夜の部には塩、新作で味噌がグランドメニュー以外にありましたが、シンプルにらーめんとねぎ増し、餃子も頼んでみます。

ほけ～っと待っていたら完成。

【スープ】
透明がかった感じもする、塩のように見えてしまった醤油。
ひと口飲めば、キレキレというより、ほっこり、じんわり、角の無い切れ味がある、出汁感というか分厚い旨味がギュッとしているスープです。
これは好きなタイプの味わいであり、美味しい🎵

【麺】
自家製のピロピロしている白身がかった麺。
柔らかすぎず、食べ応えもある麺。
こちらのスープにこの麺は絶妙に合う。
スルスルと啜り続けてしまい、あっという間に麺が姿を消していきます。

【具】
チャーシュー、メンマ、味玉半分、ねぎ増し。
いやぁ～ねぎ増しが実にイイ。
スープに合うし、麺によく絡む。
そして、チャーシューがスゴくイイ味わいです。
ホロっと崩れすぎず、出汁というかスープが染み込んだ、美味しい肉です。
そして、ねぎ増しにより、ねぎがたっぷり楽しめる量で嬉しい🎵

あっさりしているけど、しっかりした味わいが楽しめるスープを満喫しながら、麺を啜り上げ、チャーシューとねぎを頬張り終え、スープを楽しみ終えて完食。

ふぅ～
久々に食べた佐野ラーメンでしたが、たまに食べるとイイなぁ～と思いつつ、赤城山を眺めながら帰路に❔

ご馳走様でした。