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のぼりでラーメンをしてるのは知ってたけどコース料理での締めとかのかと思ってたら単品で行けるようなので行ってきました。自宅の一角がお店で駐車場は店舗前の２台分と他に別駐車場があるようです。店内は畳の和室にテーブルと椅子の作りで全部個別で合わせたら２人テーブルとかになるタイプです。お水はセルフで２月いっぱいまで大盛無料かチャーシュー１枚サービスです。インスタの味噌が気になりましたがここは数量限定すっぽんラーメンをチャーシューサービスで。麺は自家製全粒粉でスープはしょうゆベースですがすっぽんが入ってるからかちょっとくせがあるような感じがしましたがすぐ慣れました。すっぽんは食べた事が無いのでどこまでいけるのかがわかりませんでしたが最終的には骨以外全部食べれて美味しかったです。サービスのチャーシューは入れる事で味が変わるのを防ぐためか皿盛りでした。ラーメンよりも少ない限定数のすっぽん生き血はアルコールを含むそうなので次回車じゃない時に飲んでみたいです。
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堕メンズ
コース料理での締めとかのかと思ってたら単品で行けるようなので行ってきました。
自宅の一角がお店で駐車場は店舗前の２台分と他に別駐車場があるようです。
店内は畳の和室にテーブルと椅子の作りで全部個別で合わせたら２人テーブルとかになるタイプです。
お水はセルフで２月いっぱいまで大盛無料かチャーシュー１枚サービスです。
インスタの味噌が気になりましたがここは数量限定すっぽんラーメンをチャーシューサービスで。
麺は自家製全粒粉でスープはしょうゆベースですがすっぽんが入ってるからか
ちょっとくせがあるような感じがしましたがすぐ慣れました。
すっぽんは食べた事が無いのでどこまでいけるのかがわかりませんでしたが
最終的には骨以外全部食べれて美味しかったです。
サービスのチャーシューは入れる事で味が変わるのを防ぐためか皿盛りでした。
ラーメンよりも少ない限定数のすっぽん生き血はアルコールを含むそうなので次回車じゃない時に飲んでみたいです。