Item: 京都北白川ラーメン 魁力屋 木更津店
Rating: 85
Author: のあ

85点

のあ

2022年2月14日 1140頃訪問

ラーメンチェーン店"京都白川ラーメン魁力屋木更津店"にて"特製醤油全部のせラーメン"890円と"ご飯(中)"200円を頂きました。
お昼時なのでひっきりなしにお客さんが来ます。
注文制ですが、メニュー結構使い込んでますね。
ネギとたくあんは各席に備え付けてあり入れ放題です。
麺の硬と背脂の量を聞かれますので、麺かため、背脂ふつうでお願いしました。
先述のメニューを注文してから約10分で着丼。
スープは甘い系の鶏ガラ醤油スープって感じですが、関西系って甘い感じなんですね。
背脂普通でもいっぱいで濃そうなスープですが、ゴクゴク飲めちゃうタイプのサッパリしたスープです。
麺は豚骨ラーメンとかで良くあるあるの、ストレート細麺ですがチェーン店とは思えぬ啜り心地♪
チャーシューはペラ系ですが、しっかり味付きで柔らかいです。
ご飯にも合いますね。
店員さんも活気あって良かったです。
ご馳走様でした。