たく☆
蒼風
よっしーＲ
やまんば
コメント
こんにちは
なんだかんだでノーマル
めっちゃ美味しいですよね！
玉ねぎも合いますし！
キング | 2022年2月18日 12:17濃厚なつけ汁に刻みタマネギ沢山だと、
川崎の玉本店を思い出します😊
デフォも美味しそうですね！
NORTH | 2022年2月18日 12:53どもです。
狼煙さん好きなんですが、いつの間にやらご無沙汰でした😅
混ぜそばでカレに変更で食べたいです🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月18日 14:55こんばんはぁ～♪
狼煙さんのつけ麺は本当のドロンジョですね。
私は最初から割スープが欲しいです(笑)
mocopapa | 2022年2月18日 20:35こんばんは。
狼煙さんってカレーしか経験なかったですが、
先日浦和の新店で豚魚ラーメン食べました。
しょっぱでイマイチだったんですよね。
やはりつけ麺にすべきだったのかなー
としくん | 2022年2月18日 20:54こんばんは
レギュラーも抜かり無しのようですね～。
チャーシューは流行りの吊るし焼きでしょうか？
いい色してますね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年2月18日 21:10こんばんは。
肉たっぷり＋タマネギたっぷり！なぜか妙に惹かれる食べ方です＾＾狼煙の濃厚スープにタマネギは合うでしょうし、バラチャーシューもジューシーで美味しそうです♪
poti | 2022年2月18日 21:32ここ最近、在宅業務は外食を控えてるので、めっちゃヨダレが出ます！
やはり、つけ麺はこのお店、美味しいですよね！
トッピングの玉ねぎも美味そう！ネギの一種ですよね！ネギ星人にはたまらない！
きゆう | 2022年2月18日 22:52こんにちは。
やはり狼煙さんのつけ麺は安定していますね。
今回はカレーではなかったようで。
glucose | 2022年2月19日 08:45おはようございます。
お、カレーではなくデフォも良いですね😃
玉葱たっぷりがたくさんらしいです🤩
塩対応 | 2022年2月19日 08:55続いてどうも～！
たく☆サンには、やはり此処のレビュが似合いますね～♪
前レポではラーメンも半チャーハンも少なかったとレポされてましたが、
他のお店では、いつも麺少なめにしているし何故と思ったんで？（笑）
バスの運転手 | 2022年2月19日 21:51こんばんは！
おお！有名店ですね！並び客が程々のようで狙いやすいかな？
みずみず | 2022年2月19日 22:08こんにちは。
バスさんと同じ事が脳裏にw
たく☆さんの、いやw、沢山の玉葱でも、
冷めないつけ汁のアツアツ、良いですね。
おゆ | 2022年2月20日 09:38
14時くらいに到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客は6名でした。。
券売機でまずは“つけ麺”をポチっと。
あと“バラチャーシュー”と、“タマネギ”もポチポチっとしちゃいます。
で、注文後は10分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
以前よりも少し細くなった印象ですが、気のせいですかね？？
ムギュッとした力強さがあり、ツルっとした麺肌がイイ感じですよ。
つけ汁は粘度高めの豚骨魚介です。
濃厚さがあり、旨味がギュっと凝縮されてますね。
麺に絡みまくりなので、ペース配分を考えないとイケませんよ～ｗ
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・刻みタマネギ・ナルト・魚粉・海苔です。
チャーシューはつけ汁内に1枚と麺側に3枚で、どれも厚めにカットされてますよ。
熱々のつけ汁に浸しておくとイイ感じの柔らかさになりますね～。
提供前にバーナーで軽く炙られてるのも好印象です。
メンマは極太タイプでゴリゴリッとした食感。
タマネギは増したのでタップリな量になってますよ。
つけ汁が熱々なので、この量が加わっても温度低下しないのがイイですね。
魚粉の風味もバッチリとハマります♪
美味しかったです！
最後の方はつけ汁が無くなりそうで、冷や冷やしちゃいましたが、
なんとかギリギリで間に合いましたよｗ
さて、次回は何を食べようかな～？
ご馳走さまでした。