武蔵村山に用あって。
帰りは麺だ。近くは喜奴屋があるが秋川の麺池が久々食いたい。
・・・が気が変わった。
未訪攻めだ！でやって来ました課題店！

程なくして席が空き、子供用椅子を借り、しばし待ちます。
スタンプラリーのカード眺めながら・・・ちょっとこれスタンプ回りたいなと思ったり。。。

やって来ました！
まずはスープから・・・うわ！濃ゆい！濃厚とは話で聞いてましたが・・・
かんなり骨だ髄だ炊きまくりだったんだろう・・・完全にトロトロで旨味が詰まってる、、、てより凄すぎてはみ出してるって勢い。
濃度を誇るスープは多々ありますが、ここのは塩気が強い・・・言ってしまえばトロミは別にしても、この塩分は本場九州やこっちに出て来てる豚骨が売りのスープでも、知ってる濃度に思えた。
カエシも結構最初からいて露出してる。

ここに絡むのは太麺で従来の豚骨系の太さではない。
しかし最近の太麺からすると普通なので特に際立った感想が生まれにくい・・・しこたまスープが絡んで来るので良い食べごたえもプラスされ良い感じです。
ただ大盛にしては量が物足りない食べごたえ。

しかし凄いスンゴイ濃度。このスープにこのトロトロチャーシュー。
この旨味ある脂身をしょったチャーシューは完全に・・・ヘビーだ。
この薄さで感じるのだから、厚さに気前良かったら相当ハードだ！

味玉はかえっておとなしい。普通の煮玉子でした。

結構、通常の濃度でカウンターくらい気味でしたが、試したかったチェンジ郎を・・・まずそのままパクッ。
醤油辛い気合いビシバシ！投入ッ！ちょっとずつにしてスープに混ぜなから・・・流石の醤油辛さが際立ち、背脂の濃厚さがこれでもかって立ち上る。
最近の俺の味覚的にウェルカムスタイルでスルスル麺とコラボしてましたが、半分入れた辺りで丼内のスープは収集つかない状態に。。。
これ百円でこの量なら、50円で半分を用意してくれたらジャストの量だと思った。

これはスープ飲みきれないな。。。
隣で美味しい言って食いまくる幼児が居ます。
つけ麺で嫁さんは辛いかもなんて言った心配はなんのそので、麺を煤ってる。
俺も少しいったが、ここの超度級の節節なつけダレは好きかも。
ラーメンのかつお餡ははっきり言って威力を感じなかったが、最初から節まくりのつけダレの方が俺的にも好みだったかも。
息子は超つけ麺食べてました！