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２月１１日(金・祝)１１時１０分訪問開店日 ２０２２年２月１０日店の近所にうまいＣＰが見つからず、大きな道路沿いのＣＰに停めて、歩きました。店舗前に行くと、ウェイティングリストに名前を書く様に案内されます。しばらくして、席の用意ができ、店内に呼び込まれます。入り口右手の食券機で、「鶏白湯ダイブセット(940円)を購入して、用意された席に座ります。追い飯付きのセットという事ですよね。味変用のカットレモンが提供されました。しばらくして、注文の品が到着。いつものようにスープから飲んでみますが、しっかりした旨みと粘度のあるもので美味しいデスネ。濃厚ながら、くどさはありません。ただ、量はもう少し欲しいかな。麺は中太くらい。食感も良く、スープとの馴染みも悪くありません。味変用のレモンも効果的。レアチャーシューも美味しい。店内の様子も含め女性に人気になりそうですね。実際、外待ちの列もカップルや女性客が多い印象でした。
ビール牛（うし）
飛一(ぴゅういち)
指定暴食団
70点＝普通に美味しい評価版
ジン１９７１
虎壱
開店日 ２０２２年２月１０日
店の近所にうまいＣＰが見つからず、大きな道路沿いのＣＰに停めて、歩きました。
店舗前に行くと、ウェイティングリストに名前を書く様に案内されます。
しばらくして、席の用意ができ、店内に呼び込まれます。
入り口右手の食券機で、「鶏白湯ダイブセット(940円)を購入して、用意された席に座ります。
追い飯付きのセットという事ですよね。
味変用のカットレモンが提供されました。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、しっかりした旨みと粘度のあるもので美味しいデスネ。
濃厚ながら、くどさはありません。
ただ、量はもう少し欲しいかな。
麺は中太くらい。
食感も良く、スープとの馴染みも悪くありません。
味変用のレモンも効果的。
レアチャーシューも美味しい。
店内の様子も含め女性に人気になりそうですね。
実際、外待ちの列もカップルや女性客が多い印象でした。