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「虎嘯辛つけ麺 1278円」@麺屋武蔵 虎嘯の写真この日もBBL♪🍷帰り〆の一杯で寄りました。
並びなし、そのまま食券機で購入~。
カウンター席はコロナ対策仕切板バッチリです。

○つけ汁
醤油系辛汁
○麺
中太平麺全粒粉入り?
○具材
チャーシュー
→分厚く柔らかく美味しい
白髪ネギ、味玉、長いメンマ

麺だけ一口…全粒粉入ってる?小麦の香り無し
食感は…普通かな。
汁がシャバシャバで旨味コク薄く甘辛風味ですが
麺が強く感じますね…。バランス今一つ
チャーシュー頼りの一品に感じます
六本木価格-200円でも💦微妙で響かない。
スープ割を頼まず、後にしました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麵屋武蔵の麺は強いですよね。
それだけにつけ汁に気を配らないとね。

すてぞー | 2022年2月16日 05:36

おはようございます
旨味やコクが薄いのは。。。
お値段もお高めですしね。。。

キング | 2022年2月16日 07:26

どもです。
武蔵の角煮チャーが苦手でしたか
ココは違うのかな😲
ちょいと高いのも気になるし😅

こんにちは。
店名が難しくて読めませんね。
コシショウ!?笑

てる氏 投薬中 | 2022年2月16日 10:49

こんにちは。

辛い物好きのあひるさんの琴線には触れませんでしたか。
麺屋武蔵は増殖しすぎた感があります。

glucose | 2022年2月16日 18:59

こんばんは!
中本慣れしているあひるさん的には全く響かなかったようですね😅値段の端数は私はラーメン屋では嫌いですね(笑)

川崎のタッツー | 2022年2月16日 21:27