たく☆
Abekou
つつむ
70点＝普通に美味しい評価版
コメント
こんにちは。
アブラのタレのしみ具合にそそられます。
あごは特に鍛えて行かなくても大丈夫そうですね。
glucose | 2022年2月6日 09:41おはようございます。
今話題のお店ですね😆
はすみのようなイカツイ麺かと思いましたがそうでもなさそうでw
豚もでかくてハイコスパで良いですね🤩
塩対応 | 2022年2月6日 09:52こんにちは
早くも行かれましたね
駐車場は残念でしたね
ここは麺増しもあるので体調次第では
ガッツリ行ってみたいです！
キング | 2022年2月6日 10:25どもです。
咀嚼力に自身がなく行くことは無いかと
思ってましたが、これなら食べられそう❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月6日 12:04こんばんはぁ～♪
店名でビビっちゃいますがそれほどではないようですね。
それでもデロメン好きなので行くことはないかな(;^_^A
mocopapa | 2022年2月6日 18:48こんばんは。
かなりバズってるお店ですよね。
この店名ならイカツイ麺を想像しますよね。
最近直系のデロっぽい麺が心地良くて。
としくん | 2022年2月6日 21:08こんばんは。
話題の新店ですね！店名のように顎の力が必要なわけではなさそうで（笑）豚も美味しそうです＾＾
poti | 2022年2月6日 22:21こんばんは
この屋号なら極太麺をイメージしちゃいますが、
そこまでのゴツい麺ではないんですね。
つけ麺ならもっとコシを味わえそうな気もしますが、
メニューには無いんですね・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年2月6日 22:36こんばんは。
店名からして固い麺を想像しますね～
ミニは150ｇかな、これなら食べられそうです。
kamepi- | 2022年2月6日 22:39話題店の様ですが、専門外でつゆ知らず苦笑
味付き脂がタップリですね。クセになりそう？
おゆ | 2022年2月7日 07:56チャーシュー、二郎っぽくない感じだけどホロホロしてて美味しそう！
店名で顎が疲れるくらいかと思ったら、そうでも無かったのね。
行ってみたいなぁ
きゆう | 2022年2月7日 08:04こんばんわ～！
ミニでも十分な感じですね～？
てか、アブラがメッチャ美味しそうです♪
バスの運転手 | 2022年2月7日 21:22こんばんは！
ミニ・・なんですよね(^^)とても見えません(^^）
みずみず | 2022年2月8日 02:17いいですねぇ～
年齢のせいか、デフォが厳しいので
ミニなどがあるのはうれしいですｗ
YMK | 2022年2月8日 08:22
11時15分くらいに到着すると、お店の駐車場は満車でしたよ。
隣にあるコインパーキングに駐車して、お店へと向かいます。
入店すると、店内待ちが3名です。
券売機で“ミニラーメン”をポチっとして、並びに接続します。
この日はワンオペの為、座席数を8席→6席に減らしての営業でしたよ。
で、15分ほどでカウンター席に通されます。
ちなみに後客は9名でした。。
着席後、8分ほどでコールタイムです。
「ニンニク少なめで！」と伝えると、すぐにご対麺です。
では頂きまーす！
スープはシッカリめの豚感ですね～。
カエシの濃さがイイ感じで、引きの強さがありますよ。
味の付いたアブラの旨味や甘みもイイですし、ニンニクのガツンとしたパンチもハマりますね。
麺は平打ちタイプの太麺で、軽くウネリがありますよ。
『顎で喰らえ』という店名ですので、勝手にイカツイ麺を想像してましたが、啜りにくさなどはありせんでしたね。
程よい咀嚼感とゴワムチさでしたよ。
具材は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・ニンニクです。
チャーシューはヤワホロでしたね～。
そこそこ厚みがありましたが、簡単に噛み切れちゃいましたよ。
モヤシはクタ気味で、キャベツはそこそこ入ってました。
ニンニクは必須ですわｗ
美味しかったです。
スープも麺も良かったですよ～♪
次回は“汁なし”を試してみたいですね！
ご馳走さまでした。