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自宅近くの中華そば向日葵さんで、限定のスパイス味噌らぁ麺を味玉とパクチーをトッピングしていただきます。クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラなどが加わったカレー風味の味噌スープは、味わい深く感動ものの激うま❤️生まれて初めて食べる味です。店主の野心的な挑戦のこの美味さは一言では言い表せません。味噌ラーメンともカレーラーメンとも言える新世界。そしてパクチー(100円)のトッピングは大正解でした!パクチー嫌いでなければ必須のトッピングだと思います。これを看板メニューに新店を出しても、間違いなく人気店になるんだろうなぁと思いながら完食・完飲しました。この挑戦に敬意を表して満点です!ご馳走さまでした!
クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラなどが加わったカレー風味の味噌スープは、味わい深く感動ものの激うま❤️
生まれて初めて食べる味です。
店主の野心的な挑戦のこの美味さは一言では言い表せません。味噌ラーメンともカレーラーメンとも言える新世界。そしてパクチー(100円)のトッピングは大正解でした!パクチー嫌いでなければ必須のトッピングだと思います。
これを看板メニューに新店を出しても、間違いなく人気店になるんだろうなぁと思いながら完食・完飲しました。この挑戦に敬意を表して満点です!
ご馳走さまでした!