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「麻辣湯」@四川麻辣湯 池袋店の写真卓上のアプリを読み取りスマホで注文するスタイル。
スープは薬膳大辛で、ミニトマトにパクチーになどトッピング。麺は中華麺で。

辛味調味料なのかスパイスなのか、ザラザラとした食感のスープ。かなり辛いですが旨い。中国人らしきお客さんが大半だったので、本格的なんでしょうね。中華麺は特筆なし、スープが主役です。

卓上には香醋に山椒。生姜やにんにくもあると良かったかな。美味しかったです。

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