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12時丁度に10人外待ちに接続。調べてきたはずが、先に食券買うシステムらしい。…と思いきや、店員に言われたら食券を買うシステムらしい。本当の正解は不明だ…寒い～と感じながら40分くらいで着席できました。独特な雰囲気だなぁ～と思いながら作る工程見られるの楽しい。都度、チャーシューを切って、ワンタンも合間をみて、肉ダネをいれて作ってる。出来立て食べられるんや～(^o^)5分で着丼めちゃくちゃキレイ。先ず、スープ。香味油が多めで鶏出汁が凝縮されてるのがわかりました。味玉が煙っぽい。薫製の香りとは違う。なんだろう。不思議な感じ。麺は…私の好みで美味しかった！！残念だったのは、メンマが筋っぽくて噛みきれなくて、とても長いメンマを一口でいかないといけなかった…ちょっとずつ楽しみたかったのに。これが竹の特性かもね。私の大好きなワンタンも肉多め（私は少なめが好み）だったが、美味しかった！ごちそうさまでした。
コバくま
ピップ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
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ほしの
調べてきたはずが、先に食券買うシステムらしい。
…と思いきや、店員に言われたら食券を買うシステムらしい。本当の正解は不明だ…
寒い～と感じながら40分くらいで着席できました。独特な雰囲気だなぁ～と思いながら作る工程見られるの楽しい。
都度、チャーシューを切って、ワンタンも合間をみて、肉ダネをいれて作ってる。
出来立て食べられるんや～(^o^)
5分で着丼
めちゃくちゃキレイ。
先ず、スープ。香味油が多めで鶏出汁が凝縮されてるのがわかりました。
味玉が煙っぽい。薫製の香りとは違う。なんだろう。不思議な感じ。
麺は…私の好みで美味しかった！！
残念だったのは、メンマが筋っぽくて噛みきれなくて、とても長いメンマを一口でいかないといけなかった…
ちょっとずつ楽しみたかったのに。これが竹の特性かもね。
私の大好きなワンタンも肉多め（私は少なめが好み）だったが、美味しかった！
ごちそうさまでした。