Item: ヒトヤドノクジラ
Rating: 85
Author: べんちゃん

85点

先月２６日に訪問
この日は暴風っていうくらい北風が強く、待ちを耐えしのぐのがエグかったｗ
名前を書いて待つシステムですね。
一匹の鯨と関係があるいたいですけど、静岡県は情弱なんでｗ

店内はすごくオシャレ。
９割９分がカップルなのも納得ｗ
店員さんもみんな女子で、しかも若いんですよねぇ(^^

淡麗と言いつつ、すごーく深みのあるスープは貝も使ってるんすかねぇ。
フツーは慣れていくもんですけど、味わうほど旨みを感じるスープでした。
煮干しもクセが無く、低温抽出されてますね。

麺は細麺小麦感も良かったです。
スープともよく馴染んでました。

並んだけど回転は比較的いいのかと思います。
しかし寒かったｗ