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「つけ麺」@麺座でんの写真初訪問。界隈では人気店のようです。つけ麺200グラムを注文。440グラムだったかな、それまでは同価格なのは嬉しいサービスです。

太麺はよく締まって歯ごたえもあり、仕上がり良しです。つけ汁は油分多めで、甘さ強めの豚骨魚介。出汁がしっかり出つつ、まろやかな味わいです。

強めの甘さが苦手なので好みとは外れましたけど、甘さが平気な人には美味しいつけ麺だと思います。接客も物腰柔らかく、良いお店でした。

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