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「チャーシュー麺(塩・細麺)」@麺屋 番の写真2009/ 3/ 7 19:30 初訪問

 今日も連食になります!^^

 先ほども塩を頂いたので、やはり塩を

 券売機で購入!チャーシューは炙って

 提供される様なのでチャーシューも忘れずに!

 醤油ラーメンはデフォで太麺なのでしょうか?醤油ラーメンの麺の茹で時間が
 
 長かった様な気がします・・・8分ほどで提供されました!

 それでは頂きます!^^

   スープ:動物系は鶏で魚介の陰も感じます。
       塩はハッキリ感じる塩加減で、比較的円やかなタイプ。

     麺:細麺のやや四角い断面でストレート。
       モチシコでなかなか美味しい麺です。

    具材:やはり炙りチャーシューが香ばしくて良いですね!^^
       注文されてから包丁で必要枚数を切り七輪で炙る・・・
       好感がもてるスタイルです!^^
       メンマは標準的な物かと
       味玉は味付けは薄めだけど、黄身がクリーミィーで美味しいです。
       みじん切りの玉ねぎがいい感じでした。

 スープまで完飲、完食!

 また来ます「ごちそうさま」

 

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

七輪で炙るチャーシュー、間違いなく美味しいですねww
塩で細麺で、炙ったチャーシュー、クリーミーな味玉・・・。
もう何にも要らないでしょ?ってなくらいそろってますね。

ここのところ、全くラーに縁がない私・・・。
こういうのはまさしく目の毒ですwww

ぷちおやぢ | 2009年3月7日 23:35

∠(^ε^) もいっちょおぃっすです。
塩→塩ですかぁ。すげぇ。。。
こちらもノーマークでした。
でも気になるのは・・・前の店ですヾ(@^(∞)^@)ノ

たっくん | 2009年3月8日 16:50

10,000アクセスおめでとうございます!
 ←またしても、私がゲットしてしまいましたm(__)m

ヴォイスさんもまるまるさんも連食で、こちらの方が高評価ですね~
やはり、七輪での炙りチャーシューって、いいですよね! 食べたい!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月8日 18:27

こんばんは。

またしても先を越されてしまいました。
先週、私は此方のお店に訪問しようと出向き
お店近くまで行ったのですが、中休みの時間帯と重なり
入店出来ずUターンしたので、機会を作り追撃します。

またぞう | 2009年3月8日 18:35

こんばんはー連食お疲れ様です

チャーシュー七輪で炙ってうまそうですねー

味玉はクリーミー、みじん切りのたまねぎもいい感じのようですし

これはたまらないですね

 密かにゆずそば高得点連発で気になってます

 

キング | 2009年3月8日 19:28

こんにちわ~♪ぷちおやぢさん

 そうなんです!まるまるさんの情報でチャーシューは炙って提供される様だったので
 チャーシュー麺にしました!
 味玉も黄身がクリーミィーな感じで良かったですよ!

おーす!たっくん

 味的には此方の塩をお勧めするのですが・・・癒されたいのなら前の店が良いでしょう!^^

こんにちわ~♪☆★☆六連星★☆★さん

 10,000アクセス&600票目ゲットでしたか?^^ありがとう!
 味的には此方の方が良いようですね~ただ人それぞれ違う楽しみ方が有っても良いと
 思いますヨ!^^このコースお勧めかも知れません。

こんにちわ~♪またぞうさん

 此方のお店川口市の中ではなかなかの実力かと思います。是非リベンジを期待してます!

こんにちわ~♪キングさん

 柚が苦手なのでゆず塩のボタン押せませんでした(><)
 チャーシューは炙って有り美味しいですよ!^^

voice50 | 2009年3月9日 12:48