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1/6 お昼に訪問。 勉学に勤しむ娘の迎えに行き、そのまま2人で昼食にしました。候補にしたお店は混雑しているようで、次に向かったのがこちらです。前橋市内ですが、近所に系列店もあるためにこちらはお初です。 とりあえずは「クーポン」を購入してからオーダーを考えます。そして決定したのは標記です。お値段は通常850円のところ700円です。当然のように「中盛」にしてもらい、「ニンニク」は省きます。 丼!! なかなかのボリューム感になっています。つけ汁の丼には野菜がしっかりと盛り込まれています。麺の丼にはツヤのある麺がたっぷり載ります。 つけ汁は背脂がたっぷり入ったオイリーな濃厚豚骨です。しっかりと豚を感じる力強さが特徴です。甘じょっぱな味わいに柑橘系の酸味が効いています。 麺は滑らかな印象の太麺です。しっかりとした歯応えに加え、小麦の風味を強く感じられるのが良いです。麺量もまずまずでしっかりと満たされます。 具はチャーシュー、メンマ、キャベツなどです。 つけ汁の中に潜んだダイス状のチャーシューは少々脂身が多めです。 生のキャベツがつけ汁でわずかにしんなりして、好ましい食感になっています。 極太メンマも存在感があります。 基本メニューの一つだけに、安定感を感じさせます。 やはりこちらグループのつけ麺は美味です。<ブログ:http://blog.livedoor.jp/gymclimber/archives/45755255.html>
勉学に勤しむ娘の迎えに行き、そのまま2人で昼食にしました。候補にしたお店は混雑しているようで、次に向かったのがこちらです。前橋市内ですが、近所に系列店もあるためにこちらはお初です。
とりあえずは「クーポン」を購入してからオーダーを考えます。そして決定したのは標記です。お値段は通常850円のところ700円です。当然のように「中盛」にしてもらい、「ニンニク」は省きます。
丼!!
なかなかのボリューム感になっています。つけ汁の丼には野菜がしっかりと盛り込まれています。麺の丼にはツヤのある麺がたっぷり載ります。
つけ汁は背脂がたっぷり入ったオイリーな濃厚豚骨です。しっかりと豚を感じる力強さが特徴です。甘じょっぱな味わいに柑橘系の酸味が効いています。
麺は滑らかな印象の太麺です。しっかりとした歯応えに加え、小麦の風味を強く感じられるのが良いです。麺量もまずまずでしっかりと満たされます。
具はチャーシュー、メンマ、キャベツなどです。
つけ汁の中に潜んだダイス状のチャーシューは少々脂身が多めです。
生のキャベツがつけ汁でわずかにしんなりして、好ましい食感になっています。
極太メンマも存在感があります。
基本メニューの一つだけに、安定感を感じさせます。
やはりこちらグループのつけ麺は美味です。
<ブログ:http://blog.livedoor.jp/gymclimber/archives/45755255.html>