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ふと食べたくなり、品川にいたので寄り道訪問。各店舗の作り手で辛さや味が異なる味噌卵麺を購入。辛さ、油の量程よく肉量も比較的多目で豚肉の旨味と辛味噌のマッチが最高です。麺は普通のままのオーダーだが、少々硬めの茹で上がりだったけど、硬めも咀嚼が多くなりこれはこれで美味しいですね。良い一杯でした。ご馳走様！
麺パニ
ワキ汁背油濃いめで！
BUBU
各店舗の作り手で辛さや味が異なる味噌卵麺を購入。
辛さ、油の量程よく
肉量も比較的多目で豚肉の旨味と辛味噌のマッチが最高です。
麺は普通のままのオーダーだが、少々硬めの茹で上がりだったけど、硬めも咀嚼が多くなりこれはこれで美味しいですね。
良い一杯でした。
ご馳走様！