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「鶏白湯ラーメン 唐揚げ2個」@鶏白湯そば 鶏すけの写真記念となる1000店めのレポートは「グランメゾン酒々井」です

厨房に男性3人、フロアに女性2人、みんなフレンチレストランみたいな服を着ています
実はフレンチレストランなんかよく知らないのですが、木村拓哉主演のドラマ「グランメゾン東京」で店員さんたちがこんな服を着ていたんです
なので「グランメゾン酒々井」と呼びます
別に投稿した外観の写真をご覧ください

私がRDBの投稿を始めたのは2010年12月15日
実を言うと、ここはその日に投稿した店の跡地だったんです
最初の投稿はどこだったかなあと思って調べたら、それがわかりました

食券を買ってカウンター席に座ります 最初間違えて食券を買いましたが、嫌な顔ひとつせず返金してくれました 優しい接客です

カウンターに座ると、清潔で洒落た厨房の様子が目に入りました 金属製の水差しとコップに店主のこだわりを感じます 記憶を辿ると、おゆみ野のジャンクヌードルファクトリーと似ています 布のおしぼりが嬉しいです

ラーメンの食べ方の説明が書いてある紙をくれました まずラーメンが来たら20秒以内に写真を撮ってくださいと書いてあります 我々にとっては嬉しいコメントです その他いろいろ書いてあります 待っている時間が無駄になりません

ラーメンが来ました
まずはレアな鶏肉
これが絶品
まいう〜です
ぬちゃぬちゃした食感がたまりません
豚肉ではなく鶏肉でこの美味さはすごいです
次にスープ
コクがあり、鶏白湯として完成度が高いです
泡がいい感じです
麺は平打ち中太麺
スープをよく拾ってくれます
水菜と玉ねぎとネギが爽やかさを演出
途中で、別皿できた柚子を絞って味変・・
のはずでしたが、駄舌のためか変化がよくわかりません
サイドで頼んだ唐揚げも鶏肉
あっちっちではありませんが、美味しいです

この地域では珍しく、上品で美味しい店
唐揚げを食べられるのも嬉しいです
末永くがんばって欲しいと思います
応援しています
ごちそうさまでした!

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RDBのレビュー1000店まで11年かかりました
コメントをいただける方が限られている割にいつもランクインしていたのは、人知れず私を慕ってくれるファンの方がいらしたのかと思います
この場を借りて、皆様にひとこと
ありがとうございました!

当初目標にしていた店舗数に達したので、これからは新店舗の開拓にこだわらず、食べたいラーメンを食べて楽しいレビューを書き綴りたいと思います
どうかこれからも、このエロ親父のしょうもない投稿を暖かく見守ってください!

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

祝レビュー1000店舗 バンザーイ!

これからも頑張ってください。

すてぞー | 2022年1月16日 08:11

1000店舗目おめでとうございます。
アニバーサリーが1店舗目の跡地とは、運命的ですね。

11年かかったとのことですが、年間約100軒、すなわち3~4日に1軒です。
ふなっしーさんの体の半分は、ラーメンでできてますね。

あたと_13号 | 2022年1月16日 14:44

すてぞーさん
ありがとうございます
がんばります

あたとさん
ありがとうございます
確かに3-4日に新店舗ひとつのペース
レポート数は2200なので、週に4杯のペース
愛知へ行ってからのあたとさんのペースには遠く及びませんね

ふなっしーの恋人 | 2022年1月16日 20:09

1000店舗目おめでとうございます。沖縄から応援しています。

ocaoc | 2022年1月23日 19:58

なんと・・
どうもありがとう!  (*^◯^*)

ふなっしーの恋人 | 2022年1月25日 06:28

1000店舗目おめでとうございます!体調にお気を付けてラーメン巡り楽しんでください。 弟子より

ku54 | 2022年2月1日 15:18

どうもありがとう!
誰かわかりませんが、いろいろ妄想してみます (*゚∀゚*)

ふなっしーの恋人 | 2022年2月10日 22:41