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「正油ラーメン」@湖麺屋 Reel Cafeの写真平日12時頃の来店で45分程の待ちでした。
醤油をオーダー🍜 トッピングは別皿での提供で先ずはそのままのスープの味を堪能するスタイル😎
鶏を主体にこだわりの数種類の醤油などをブレンドした模様。
あっさり味なのでもう少しこくがあると好みかな。
チャーシューはレアの低温調理。
景色を観ながらゆっくりした休日にいいかなと😊

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