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出張帰りの平日東京駅20時半、何か食べて帰ろうと思いつつ八重洲の地下へ。六厘舎の列が短い!さっそく接続して、5分ほどで店内へ。表に大々的に出されてた「生七味」も気になりましたが、久しぶりなので食券機では定番の「特製つけ麺」チョイス。相変わらずの人気店、常に満席キープして忙しそうですが、接客もちゃんとしております。少しして着丼。まずは麺を一本啜ってみる…うん、小麦の香り豊かなモチモチとした食感。変わらぬ味です。つけ汁はドロッと濃厚、麺に纏わり付く粘度の黄金比。さすがザ・つけ麺って感じです。最後はスープ割で完飲。安定の味、万人受けする味で外さないお店です。ごちそうさまでした。
六厘舎の列が短い!さっそく接続して、5分ほどで店内へ。
表に大々的に出されてた「生七味」も気になりましたが、久しぶりなので食券機では定番の「特製つけ麺」チョイス。
相変わらずの人気店、常に満席キープして忙しそうですが、接客もちゃんとしております。
少しして着丼。
まずは麺を一本啜ってみる…うん、小麦の香り豊かなモチモチとした食感。変わらぬ味です。
つけ汁はドロッと濃厚、麺に纏わり付く粘度の黄金比。さすがザ・つけ麺って感じです。
最後はスープ割で完飲。
安定の味、万人受けする味で外さないお店です。
ごちそうさまでした。