Item: ラーメン 豚んち
Rating: 100
Author: ACT-Kyoso

100点

★【豚んち】
令和４年、2022年、新年一発目のラーメンは『豚んち』です。
箱根駅伝でランナーが復路を激走する中、11時30分頃にお店に行きました。
先客２名、後客１名です。
いつものスタッフに、久々に女性スタッフも加わってのお出迎えです。
小ラーメン。ニンニクとヤサイをマシにして、プラスからめ。
お正月で食べ過ぎ飲みすぎのため、マシマシにしなかったけど、
豚の厚さや、スープの香が好印象で着丼です。
シャキシャキ感を残したヤサイ、ほど良い塩辛さが染みた豚、
甘辛さのあるスープ、そしてパンチのあるニンニク。
初ラーメンはとっても完成度が高く、新年一発目としてはとっても満足な一杯です。
今年もこのクオリティでガンバレ(^^♪
応援シテマース！