※スパイシーなカレー

2021年10月27日(水)20:25入店、先客0名、後客2名。
裏麺壁九年で満足な一杯をいただいた後、こちらへ。
初訪です。
ここにもカレーがあるというので寄ってみました。

男性の店員さんと女性の助手の方の2名で切り盛り。

メニューを見てるとカツがトッピング出来るようなのでそうしようと思ったが、トッピングされているメニューが一日10食限定であったのでそちらに。

カレMenTypeS 1980円　を注文。
値段は張りますが、カツにターメリックライス、とろけるチーズ付です。
雑誌「ぴあ」のラーメン本とのコラボメニューだそう。

しばらくしてラーメン登場。
スープは豚骨ベースっぽいカレー。
様々なスパイスが効いていて辛くはないがなかなかスパイシー。
初動は甘さも感じるが奥からいい辛さが来てなかなか美味しいです。

麺はカネジン食品の中太ストレート、茹で加減良好。
むっちりした食感で、カレーとの相性はいいですね。
麺量140g位。

具にはカツ、素揚げされた野菜、茹で野菜、味玉、カイワレ。
カツは牛カツでレア気味に揚げられています。
軟らかく、肉感しっかりで美味しいですね。
今までトンカツ、チキンカツでは食べたことがあったので、これで3種類目になりました。
素揚げ野菜はカボチャ、茄子、レンコン。
どれも美味しいです。
茹で野菜は人参、ブロッコリー。
ちょっと甘くなっていますね。
カイワレは見た目にいいアクセント。
味玉も美味しいです。

残ったカレーをターメリックライスにかけてチーズをのせてリゾットに。
最後まで堪能しました。

美味しかったです。
カツカレーラーメンハンターなので、こちらを食べられて良かったですね。
次は普通のラーメンもいってみたいですね。