スタミナラーメンの総本家・松五郎に来店。
事前食券制です。
【 スタミナラーメン 800円 】
をチョイス。
L字のカウンターで回転は比較的早め。店の奥には6名位入れる個室があります。
20分程で着丼。
見た目は町中華の中華丼の様です。
ではいただきます。

まずはスープ。
見た目よりあっさり淡麗系の豚ガラスープ。
淡麗スープの上に甘辛あんかけがのって
具材が個性的。レバーにカボチャ、キャベツ•ニラ•にんじん
初めて食べましたが唯一無二のラーメン。
甘辛あんかけに唐辛子のツブが見えます。
大変美味しいです。
次は麺。
中太麺が餡に絡み実に豊かで複雑な味になります。
麺の量を調整出来るので、【 麺玉2ケ】以上から0.5玉ずつ増やせます。0.5ケごとに50円増しとなります。
食券機では【 麺玉5ケ 】まであるので、大食漢の方ならチャレンジも有りかと。
スープが秀逸で完飲出来る仕上がり。ただ汗が止まらない。
着丼の際に上にのってる餡ごと混ぜ合わせて食べましたが、正解の様です。レバーは臭みがほとんど無く、カボチャも歯応えが残ってる絶妙感。ただの中華あんかけではないです。
いやぁ美味しかったです。
また食べたくなるクセになる味かと思います。
ごちそうさまでした。