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75点
豚麺[ラーメン/その他]
麺匠 柳（兵庫県加西市）shin17

「豚麺」@麺匠 柳の写真加西市に二郎インスパイア系があると聞き早速出動！13時に店舗着で店内は8割の入り。入り口横の券売機で食券を買うシステム。豚麺1000円を買ってカウンター席に着席。待つ事10分で調理場の大将が「トッピングどうしますか？」と聞いてきました。二郎系の増し増しシステムはこのタイミングで言います。周りのお客さんの盛りを見て、増し増しは食べ切れないと判断。野菜、ニンニクのちょい増しで注文。麺の量も普通にしたけど、通常のラーメン の3倍はありました。麺は、平打ちの極太で300g、焼豚も極厚が3枚＋豚麺の煮豚がたっぷり入っています。スープは豚骨醤油の濃い目。野菜増しを想定しての濃い目と思います。量が凄い為30分かけて完食！顎と箸を持つ右手に疲れを感じながら帰路につきました。ごちそうさまでした。

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