午後１時ごろ新橋の銀座口の信号を渡り看板を見つけ、食券機でつけ麺を購入し入店。
細長い店内の真ん中くらいのカウンターへ通され店員へ食券を渡すと味玉かライスが無料で付きますと言われ味玉を頼む、ランチタイムサービスである。
しばらくするとつけ麺が出てきた、スープは見た目がかなり濃い感じで、麺は中太で少しちぢれた感じである。
早速麺をとりスープにつけて一口・・・あまい。なんだろう・・・魚のあまさ？すすってみると麺にスープが絡んでいい感じである。自分としては悪くない。味玉を食べてみる、いたって普通特に特徴はない。麺を半分ほど食べたあたりでカウンターに置いてある調味料に手を出した、にんにく、一味などが置いてあり隣の常連らしき人に合わせて一味をスープに入れてみる・・・あまからい・・・あたりまえか！でもアレンジがついて最後までおいしく食べれた、最後にスープ割りをたのみスープをすすり完食。
個人的には気が向けば再度来店していいが、万人にはうけないような感じである、しかし一度はチャレンジしてもいいかと思います。