10周年の家系ラーメン
10年ですか〜食べる側としてはあっという間ですね、これは並ぶだろうな〜（汗）
朝7時30分到着、何人いるんだ？50人は既に居るかと…
流石につつじヶ丘の駅改札まではいかなかったか（笑）

並びから食べ終わりまで3時間、寒い！線路沿いはガードレールに座れるけど、日差しが当たらない、お店の前は暖かい、でも先頭の方は朝5時、6時ぐらいから並んだのではないかと思われます、5時はまだ暗い、お疲れ様でした。

流石は10周年イベント、なんだかんだ言っても人気がある、美味ければ勝ちですよ、お客さんは来る。
なんだか、店主、三郎さんが嬉しそうに作られてたのが良かったです。

柴崎亭の家系ラーメン1000円
安い、チャーシューと海苔3枚、ご飯に大根キムチ漬けでお得☆
何日も前から仕込みをされ腱鞘炎になったらしい、そのおかげで豚臭い豚骨スープの完成、ドロドロ箸が立つぐらいのイメージでしたがさっぱりしてた、方南町の桂家をイメージされたとのこと。麺はやはり太くしてました、ボソッと太麺、レアなチャーシューは3枚、見た目通り美味しい、定番ほうれん草、海苔、ご飯海苔巻きも出来る！

10周年いただきました、最近はあまり行ってないけど、様々なラーメン、喜びをありがとうございます。
これからも柴崎亭らしさ全開を期待しております。