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平日の昼、綱島駅。東武東上線から副都心線と直通運転しているから、ついつい遠出してしまう。名店の多賀野で修行した夫婦の営むお店。何年か前の東京ラーメンオブ・ザ・イヤーを読んで、ブックマークしていました。時刻は13:40。外待ち２名。多賀野でもとんちぼでもつけ麺を食べていたので、今日は中華そば一択。着丼までは20分程。とても綺麗で清潔感があります。オープンして間もないお店でもないのに、素敵なお店だなと。煮干しと比内地鶏のスープと説明書がありますが、舌で感じるのは煮干しの方。麺は自家製麺で細いですが歯応えがある麺です。メンマが美味しいラーメン屋はイイお店だと、dancyuの編集長が言っていた。このお店がそれです。さて二杯目は何処に行こう。至福の一時をありがとうございました。
直通運転だからって、横浜までいくかよ！ 仕事はどうしたんだよ！多賀野の丼だね！ 2杯まで行くのか？仕事はどうするんだよ！
Becky（ラーショが好き）！様へ ちゃんと仕事もしてますよ。直通運転を利用して、帰りは爆睡でした。(笑)
カズオ
kazuzu99
YMK
久我衣
コリ
NoonNoodle
83点
79点
83点
79点
75点
東武東上線から副都心線と直通運転しているから、ついつい遠出してしまう。
名店の多賀野で修行した夫婦の営むお店。
何年か前の東京ラーメンオブ・ザ・イヤーを読んで、ブックマークしていました。
時刻は13:40。外待ち２名。
多賀野でもとんちぼでもつけ麺を食べていたので、今日は中華そば一択。着丼までは20分程。
とても綺麗で清潔感があります。オープンして間もないお店でもないのに、素敵なお店だなと。
煮干しと比内地鶏のスープと説明書がありますが、舌で感じるのは煮干しの方。
麺は自家製麺で細いですが歯応えがある麺です。
メンマが美味しいラーメン屋はイイお店だと、dancyuの編集長が言っていた。このお店がそれです。
さて二杯目は何処に行こう。
至福の一時をありがとうございました。