此方の限定味噌らーめん・辛味噌らーめんが始まったのでお邪魔しました!なかなかタイミングが取れずなかなか来れずウズウズしてましたがようやく(^^)丁度開店時間の11時15分到着!店主さんが暖簾を上げてます!が・・此方も待ち客なし・・な・何故???・・手に消毒をして早速自販機にて「限定濃厚辛味噌らーめん1000円+肉ワンタン150円+煮卵100円」を購入!いつもの1番奥のカウンター席に着席!客は渡し1人なので店主さんと談笑しつつ待つ事6分で提供!どんぶりまで熱々!粒の大きなミンチ!コレは美味そうです!先ずは、何も混ぜずにスープをひと啜りです!ほんのり和を感じ前年より少し濃いというか少し塩分を感じる気がします・・美味いね!単体のミンチを摘んでみると結構辛さはありますがスープに混ぜていくと辛さはほどほど・良い感じになりました!そしてこのミンチが美味い!粒がデカく肉肉しく旨味も充分!中太の麺は食感・啜り心地もスープの絡みもバッチリ!ゴロンと肉の餡が入ったワンタン・登場時より確実にパワーアップさせているようでたまらない、トッピングしなくてはいけないアイテムに・・いつも忘れる中身とろとろの美味しい煮卵も今回は忘れずオーダー!本来ならご飯もお供にするのですが、コレから仕事・弁当を持ってますので自粛・・残念・・・次回はご飯投下で!・・美味しかったです!最近フライヤーを購入したそうで、近々唐揚げもサブメニューで登場させるそう・・しめしめ・・フライヤーがあるなら天ぷら中華作れそうやね(^^)・・コレからますます楽しみが増えますね(^^)
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コメント
どもです。
定点観測ご苦労さまです🙇
これは限定ではなく冬のデフォにしてほしいですね🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年12月14日 16:52こんばんは。
肉ワンタン?!それは食いたい~(^^)
こちらのお店も、店主さんのウデが光りますね😁
あたと_13号 | 2021年12月14日 20:00こんばんは。
なんとも暖まりそうな一杯!!
フライヤーを購入とは、ホントに向上心をお持ちの店主さんですね。
宇治家 | 2021年12月14日 21:28この季節、濃厚辛味噌は温まりそうでいいですね、
もうちょっとでも辛いと食べられませんが……。
RAMENOID | 2021年12月14日 22:02ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
此方・冬の間はいろんな形の味噌ラーメン提供してくれますので、それはそれで良いものですよ(^^)
みずみず | 2021年12月15日 02:10あたと_13号さん!こんばんは!
エビスさんの店主さんと種類は一緒かもしれませんね(^^)
みずみず | 2021年12月15日 02:13宇治家さん!こんばんは!
フライヤー投入と聞き、早速「天麩羅中華そば」リクエストしてみましたが・・ほんとにやっちゃうといけないので、一応止めてはおきましたが・・(^^)
みずみず | 2021年12月15日 02:17RAMENIDさん!こんばんは!
私も辛いのは注意しなくてはいけなくなってきましたが、幸い今のところ多少なら大丈夫な様です・・
みずみず | 2021年12月15日 02:20おはようございます
これまだ未食です
唐揚げ計画もあるんですか⁉︎
そうくん | 2021年12月15日 06:27そうくんさん!こんばんは!
唐揚げ・・登場します!
どこへいくんだろう・・
みずみず | 2021年12月15日 23:12

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