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「台湾まぜそば」@らーめんまぜそば あらし 錦本店の写真土曜の深夜0時ごろ到着。
深夜にも関わらず自分と連れが着席すると満席に。

名古屋といえば台湾まぜそば。
こちらのものは非常にオーソドックスなもので、シンプル且つハイレベルな印象を受けました。
近頃は関東でも美味しい台湾まぜそばが食べられるのでスペシャル感こそありませんが、やっぱり現地で食べることに意味がありますよね。

モチモチの太麺と良く絡むタレが美味。
絶妙なシビレ具合が食欲を更に刺激します。

デフォルトで追い飯があるのも嬉しい点。
最後まで美味しくいただけました。

ご馳走様〜!

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