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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線下赤塚駅のすぐ北、繁華街？の一角にある。・店の外観：赤い看板、紅白のひさし、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外４名ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：塩ラーメン ０．５玉（４５０円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：小ぶりな豚叉焼（１枚）、メンマ、ワカメ、茹で玉子（半分）、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、固めのプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系が効いた感じだが、舌にピリピリくるコショウ感と化調感がある。・その他 ：堪能した。
ひぐま
生ビール
ホワイトファング
やくまる
・店の場所：東武東上線下赤塚駅のすぐ北、繁華街？の一角にある。
・店の外観：赤い看板、紅白のひさし、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外４名ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：塩ラーメン ０．５玉（４５０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりな豚叉焼（１枚）、メンマ、ワカメ、茹で玉子（半分）、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、固めのプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系が効いた感じだが、舌にピリピリくるコショウ感と化調感がある。
・その他 ：
堪能した。