皆さん、こんにちは。
今日は先ず言わせてください。

「幸せな気持ちになれる杯」

14時過ぎの訪問。店内満席。
その後、間もなく席に通され着丼。

トッピング→全マシ

わぁ〜　素敵！！
「絶対に美味い」がラーメン丼ぶりにパンパンに詰め放題されています。
スープは背脂と濃厚旨み脂でクチビルがグロッシィー！
甘くて後引くホッとするウマさです。
トッピングの特製辛味噌やニンニクが溶け出せば豚と化調も融合し心地良い。
麺は中太ちぢれ麺でその脂やエキスをまといグルテンと共に口へ運んできてくれる。
ブタは小ぶりなものが8枚くらい？ミシッとしたもの。イイね！
キクラゲや玉ねぎは食感を楽しめる。

また店主は感じが良く最高だ、最高ですよ！！

当時のインスパイアでは確立した地位にあるぽっぽっ屋。
今は無き小伝馬町や湯島が懐かしい。昔は油めんハマってました。ぽっぽっ屋は私にとって掛け替えのない杯です。

遅い昼の時間帯なのにも関わらず、後続客も絶えず来店されていた。その意味が分かります。

美味いとかじゃないんです、幸せな気持ちになれます。

是非また伺わせていただきます。
ご馳走様でした、ありがとうございます！