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「味噌ラーメン(750円)」@みちのくの写真秋田の新ご当地ラーメン?

 秋田に行っていた4日間、ほぼ雪は降り続いた。

 ・・・11月一杯で雪のため閉鎖になる玉川温泉(本玉)から、ちょっと離れた新玉川温泉(新玉)にずっと浸かっいて、すっかりふやけてしまった。このままずっと温泉に・・・という訳には行かないわ。東京に戻るため、雪道をバスで一旦田沢湖駅に戻る。
 
 その駅の近く、といよりは、田沢湖駅前には5軒の「お食事処」がある。ネットで調べると、どこもいわゆる「何でもアリ」の地方の食堂、のようである。

 その中から此処を選んだ理由。それがだな、看板に「秋田名物」とあり、それに続いて「きりたんぽ鍋」、「稲庭うどん」。ここまではありがちであるが、さらに「みちのくラーメン」と続いていたからだ。これは、ほとんど知られていない秋田の郷土ラーメン、つまりはご当地ラーメンなのか? だとしたら“新種発見” で、エライことになる。

 しかし、秋田がいわゆる「陸奥国(みちのくのくに、むつのくに)」に入るとは知らなんだ。明治の廃藩置県前の、いわゆる令制国制の下では秋田=出羽国(でわのくに)、ではなかったか? 陸奥、というからには今の青森県中心ダロ? と思って調べたのだが、江戸時代は現在の茨城県北部から青森までの、東北の広く太平洋側一帯を指していたらしく、秋田でも今でいう鹿角郡(かづのぐん)あたりが含まれていたようだ。田沢湖あたりは微妙にそこからは外れるようなのだが。いかんな、中学校の社会科レベルかね・・・

 ちなみに、秋田のご当地ラーメンでは「十文字ラーメン」と、極めてマイナーだが「ザザーメン」というのがある。前回、秋田に来た時ともに食べた。前者はともかく「ザザーメン」に関しては知らない人も多かろう。秋田・能代の二ツ井地区の数店のみにて提供される味噌ベースに生姜の利いたスープが特徴のご当地ラーメンだ。

発祥店のレヴュー。
https://ramendb.supleks.jp/review/1248219.html

 ともかく、みちのくラーメン、である。これはボクが第一発見者? のあるはずはないが、ともあれ入店してメニューを眺めると。あった!


『納豆カツカレーラーメン』
うーむ。これか?

いや、こっちか?
『カレーなべ焼きラーメン』。

 なんか苦笑いである。ボクは食わず嫌いの面が相当強いし、何より「キワモノ」的なモノは一切受け付けない。納豆をラーメンに入れる? カレー味の鍋焼き? あり得ないね。これらが仮に「みちのくラーメン」だとしてもこれらはパス。みちのくラーメンの謎はいったん置いておいて、オーソドックスに醤油ラーメンを。

 と思ったが、今日も秋田は雪模様。いや、この時は珍しく止んでいたw しかし超寒いことには変わりなく、ならばなべ焼き・・・いや、安全策だよな。味噌ラーメンだ。

おばあちゃんにオーダーする。「野菜味噌ラーメンぢゃなくていいの?」と聞かれる。「ねえ、それが“みちのくラーメン”なの?」と聞いたのだが・・・答えはさて・・・

 店奥の厨房で親父さんが作り出す。一応、スープもきちんと作っているようである。まあ、うどん、丼物、定食、ラーメン。何でもアリの店だから期待はしてはいけない。

 出てきた一杯は。あーあ、これ、ホント、「ただの味噌スープのラーメン」そのもの。が、これが意外にイケル。といっても地方の、新幹線は停車するがさほど大きくない駅前の、なんでもアリの食堂の、750円也の味噌あじのラーメンである。なんかこう、「エッ?! あり得ない~ 都心の味噌ラーメン専門店を超えちゃう?」というわけにはいかんのではあるが。

 ぶっちゃけ、『さっぽろ一番みそらーめん』的な味である。コクがなく、薄っぺらなスープだが、あっさりしていて飲みやすい。麺も汎用チックではあるがもっちりしているし、チャーシューもちゃんと煮豚しているのだ。ナルト、海苔、メンマ、ネギ・・・もうこれ以上ないほどのオーソドックスな構成である。あまり書いちゃいけないけど、あのね、メンマがとても水っぽいのがね…

 ともあれ、みちのくラーメン、満足したわ。ご馳走様。

 あ?

 みちのくラーメン? これが?

 そう。この店で提供しているラーメンすべてが“みちのくラーメン”なのであった・・・

 ・・・“みちのくラーメン”の正体はともあれ、ご当地ラーメンではなく、屋号が「みちのく」というのは全国にいくつかあって、とりわけこの店が実に旨そうである。此処ならボクでも行けそうだ。

 みちのくラーメン。今度、行こう、ってか~ 市原なら、ね。



 さて。ボクの初の強酸性温泉体験はこれにて終了。先週の土曜日の夕刻には東京に戻っていたのだが、直後から熱発するなど体調があまりよくなく、今日になってようやくまとめたのでUPした。体調悪化は病気がもと、というのではなく、どうやら薬の副作用であったらしい。

 この4日間、秋田では10回食事を摂ったが、ラーメン喰ったのは2回だけ。想像以上の降雪で、移動したのは本玉→新玉の間、およそ500メートル程度だけで、ずっと宿に籠った。雪はというと、この4日間止んだ時間帯に多少あったが、ほぼ降りっぱなし。新玉の宿周辺では50~60センチの積雪であるが、11月でこれかよ、という感じで、厳冬期になったらどういうことになるんかな? 前回、2年前だが、秋田に来たとき「二月の大雪の季節に秋田に来たかった」と書いたら、ある方(ガッチャマンさんでした)から「真冬の秋田を舐めたらイケマセン」とコメントを頂いたことを思い出していた。なるほど、こういうことですかい。厳冬期に来るのは厳しいかな。この近くに乳頭温泉郷があって、そこもなかなか良さげなのだが・・・

 ちょっと話題を変える。ヤケクソ、逃避行、開き直り。何とでも言いなさい、的に今年の7月から全国のあちこちを回った。ボクとしては、今はわの際に「〇〇しておけば良かった」などとは死んでも思いたくない。まあ、臨終間際に死んでも、などと思ったところでどうもこうもないのだが、ともかく身体が動くうちに行きたいところに行く! と決めているわけだ。振り返ると淺草來々軒絡みで、7月に岐阜市内、飛騨高山、尼崎、神戸、名古屋と周り、さらに8月には函館、室蘭、小樽、札幌、旭川と行った。いよいよ「ヤバい!」と思った夏の後半からは、松島(宮城)、銚子、勝浦、鹿児島市内、宮崎市内、大分市内、別府温泉と行き、カミさんと一緒に尾道、笠岡、倉敷と周った。そして今回の玉川温泉(秋田)で12道県に足跡を残した。もう行きたいところもないわ、と思うこともあるのだが。

 いやいや。新潟と山梨に、あまり知られていないイイ温泉があるのを知った。流石にこの時期、大雪の秋田に行ったばかりでさらに新潟というのは行く気にはならない。

 というわけで。再来週、山梨の、山の中に4日ほど籠ることにしようかと考えている。

 ラーメン? ああ・・・初日と最終日の昼飯に喰えそうだわ。探すのもまた、愉しいのであるな。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

5ヶ月で12道県に訪問ですか。
羨ましい限りです。
まだ行ったことがない県が20もありますよ😩

NORTH | 2021年12月2日 18:59

どもです。
なんだか愉しげですね🎵
私も土日は嫁と山奥の温泉に行ってきます😅
ただ単に嫁が補助を使いたいだけですが(笑)
乳頭温泉にも入ってほしかったです😜

なんてお茶目なメニュー!
納豆とカツとカレーの合体なんて聞いたことありません。
無難でこれで正解だったかも:笑
それにしてもこの頃の地方巡業は凄いパワーでございます!
今度も山の中でゆっくりしてくださいねぇー。

こんばんはぁ~♪
何でもありの地方の食堂に行ったら普段食べられないメニュー選んじゃいますね。
納豆カツカレーラーメン いいじゃないですか(笑)
ここならきりたんぽ定食を選んじゃいそうです。
次は山梨の温泉なんですね。ゆっくり暖まってくださいね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年12月2日 19:19

こんにちは。
玉川温泉で英気を養えたようですね。
納豆ラーメンは盛岡の柳家 総本店がポピュラーにですね~
十文字ラーメンは食べた事ありますが、ザザーメンは知らなかったです~
今度、狙ってみます。

kamepi- | 2021年12月3日 07:27

おはようございます。
先月、青森に行ってた近所のオバちゃんが今年は暖かくて、なんて言ってましたが、秋田は凄かったんですね。自然には敵いませんが、冬の温泉は堪らないです。山梨では良きラーメンに出会えますように!

銀あんどプー | 2021年12月3日 07:34

おはようございます😃

雪シンシンの田沢湖で、みちのくなんてお店で
食べる味噌ラーメンは染み渡ることでしょう。
温泉も効いてまっせー
山梨便りも心待ちにしてます。

としくん | 2021年12月3日 08:28

こんにちは。道の奥の旅、積雪は残念でしたが、満足されて良かったです。それにしてもユニークなみちのくラーメンですね。けれど、同じくキワモノは自分もパスです(笑)また、ザザーメンも気になります。その名の由来も店主が知らないなんてバンメンみたい。食道楽はBMさせて頂きます。

いたのーじ | 2021年12月3日 12:04

こんばんは~♪
強酸性温泉未経験なので、入ってみたいです。
肌の色も白くなるかな?☺
温泉で癒されたいです。

あひる会長 | 2021年12月3日 19:43

> 『納豆カツカレーカレーラーメン』
> うーむ。これか?

はい、それです! w
納豆は分かります。カツも、分かります。で、両方入れちゃう?これがよう分からんとですw

雪の中や山奥で宿に籠る生活…昭和の文筆家みたいで、何かカッコイイですぜ。

Dr.KOTO | 2021年12月3日 20:05

こんばんは~。
納豆カツカレー、ヨサゲぢゃないですかw
画を見たかったなぁ~♪
でもこの味噌も端正な見た目でヨサゲですよ。

乳頭温泉、ワタクシも憧れです。

プリティ | 2021年12月4日 01:34

こんにちは
アクセス数がありそうなら自分は変なやつも食べる方です。
ぢっちゃんさんみたく普通のタイプを追い求めるのもありだと思うし。
色んな楽しみ方が出来るのがラーメン食べ歩きの良いところ。
ラーメンのジャンルが長く愛されると良いなと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年12月5日 12:34

遅まき乍らのこんにちは。

サッポロ一番味噌の例えはイメージが湧き易いです。
皆さんもそうなのでは?
とすれば。国民食としての偉大さを感じるかも。

乳頭温泉は新婚時代に一度。懐かしいareaです。

山梨も楽しんでくださいね。それではまた。

おゆ | 2021年12月7日 14:21