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29日 夜8時 会社帰りに『風雲児』へ行って参りました!!このお店に来たのは、5年ぶり!!5年前は並びがすごくて、お店の前にある公園まで並びが伸びていたのを覚えています。今は、だいぶ落ち着き、並んでいてもお店の入り口くらいかな。今回、夜8時にお店に入って並びは2名。さすが名店、この時間でも並ぶんだとちょっと驚き。いや、昔に比べると、ちょっとさみしいかな。5分ほど着座ができ、7分程で着丼。小ぶりのつけ汁と250グラムくらいの麺。一応、大盛りです。麺は中細麺。特に特徴はなし。つけ汁は、節系 濃厚 ドロドロスープ。どんな麺でも絡みかせる、ちょー濃厚スープ!!濃いーー!!節粉が、スープの上に乗っかっているので、ざらざらしているかなーと思いましたが、スープにちゃんと溶け込んでいました。スープの中には、角切りにしたされたチャーシューがゴロゴロ。スープとあいます。あくまでも個人的な感想ですが、節系のラーメンandつけ麺、、、、だいぶ飽きてしまっている。。。十数年前に、ラーメン界にデビューした節系ラーメン。はじめて食べた時は、驚きと感動の渦を巻いてましたが、どのお店もこの味になってしまい、結果、飽きてしまった。風雲児は、節系の中でも上位のお店だと思うのですが、残念ながらトキメキを感じ無くなってしまいました。。久しぶりだったので、印象変わるかなと思いましたが、やっぱり節系でしたね。もちろん、美味しいですよ。ただ、自分が、飽きただけ。。ご馳走様です。
このお店に来たのは、5年ぶり!!
5年前は並びがすごくて、お店の前にある公園まで並びが伸びていたのを覚えています。
今は、だいぶ落ち着き、並んでいてもお店の入り口くらいかな。
今回、夜8時にお店に入って並びは2名。
さすが名店、この時間でも並ぶんだとちょっと驚き。
いや、昔に比べると、ちょっとさみしいかな。
5分ほど着座ができ、7分程で着丼。
小ぶりのつけ汁と250グラムくらいの麺。
一応、大盛りです。
麺は中細麺。特に特徴はなし。
つけ汁は、節系 濃厚 ドロドロスープ。
どんな麺でも絡みかせる、ちょー濃厚スープ!!
濃いーー!!
節粉が、スープの上に乗っかっているので、ざらざらしているかなーと思いましたが、スープにちゃんと溶け込んでいました。
スープの中には、角切りにしたされたチャーシューがゴロゴロ。スープとあいます。
あくまでも個人的な感想ですが、節系のラーメンandつけ麺、、、、だいぶ飽きてしまっている。。。
十数年前に、ラーメン界にデビューした節系ラーメン。
はじめて食べた時は、驚きと感動の渦を巻いてましたが、どのお店もこの味になってしまい、結果、飽きてしまった。
風雲児は、節系の中でも上位のお店だと思うのですが、残念ながらトキメキを感じ無くなってしまいました。。
久しぶりだったので、印象変わるかなと思いましたが、やっぱり節系でしたね。
もちろん、美味しいですよ。
ただ、自分が、飽きただけ。。
ご馳走様です。