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｢ダツ｣という珍しいお魚の煮干の限定が提供されたので..『寿製麺よしかわ 川越店』ｻﾝに訪問です。ちなみに｢ダツ｣という魚は､鋭く尖ったくちばしのような口が特徴のこの魚は､非常に危険な魚として知られており､漁師の方の中にはサメ以上に恐ろしい存在だと話す人もいるほどの魚なンだそうですよwカウンター席に座り「カタメで！」と呪文を唱えて､､待つこと6分程で..ご対麺〜♪具材は､豚レアチャー､バラ海苔､刻み玉葱､三つ葉という麺バー。スープはサラっとしてますが煮干濃度は濃いめでフワっと来るニボ感がイイ感じ。アクセント程度に濃厚煮干特有のエグニガ感も仄かに感じる濃度ニボスープに、自家製低加水の煮干専用コリパツ中細麺が鬼ウマな一杯っ❗煮干濃いめのニボスープにザクコリパッツン麺がバッチリですよ♥︎海では嫌われ者？のお魚みたいですが､､煮干にしたらこんなに美味しいのねっ(≧▽≦)♪またお願いしまーす！ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
よっしーＲ
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
バスの運転手
『寿製麺よしかわ 川越店』ｻﾝに訪問です。
ちなみに｢ダツ｣という魚は､鋭く尖ったくちばしのような口が特徴のこの魚は､非常に危険な魚として知られており､漁師の方の中にはサメ以上に恐ろしい存在だと話す人もいるほどの魚なンだそうですよw
カウンター席に座り「カタメで！」と呪文を唱えて､､
待つこと6分程で..ご対麺〜♪
具材は､豚レアチャー､バラ海苔､刻み玉葱､三つ葉という麺バー。
スープはサラっとしてますが煮干濃度は濃いめでフワっと来るニボ感がイイ感じ。アクセント程度に濃厚煮干特有のエグニガ感も仄かに感じる濃度ニボスープに、自家製低加水の煮干専用コリパツ中細麺が鬼ウマな一杯っ❗
煮干濃いめのニボスープにザクコリパッツン麺がバッチリですよ♥︎
海では嫌われ者？のお魚みたいですが､､
煮干にしたらこんなに美味しいのねっ(≧▽≦)♪
またお願いしまーす！
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪