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82点
濃厚辛煮干しそば[ラーメン/煮干し]
麺処 浮き雲（長野県千曲市）やんまー

「濃厚辛煮干しそば」@麺処 浮き雲の写真平日の昼。
12時前でしたが盛況！駐車場は以前より広くなった。

辛いメニュー！豚ごはんは欠かせない！

写真わかりずらいですが、写真より赤みがあるオイルがかかり、卓上唐辛子とは別の印象の辛み。
スープ同様、甘味も感じられるモノ。辛味も勿論あります。
ペースのスープ、メンマも甘めの味付けなので、そこをどう感じるかは各々。
卓上唐辛子を追加して完食！この唐辛子は美味い！
豚ごはんオススメ！

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