所用にて川越に向かっておりまして、
時間的に昼ラーをと思いリサーチ。

赤星久々と思いこちらへ。

居抜きか分かりませんが
ファミレスクラスの駐車場の広さ。
これは嬉しいです、トラックでも行けそう。

14時半ラストオーダーとのことでしたが
14時で8割りがた駐車場が埋まってます。
こりゃ人気は本物ですね。

レビューは殆ど限定メニューだったのですが、
自分はまずは券売機左上から、、、
セオリー通りに攻めて行きます。

カウンターはアクリル板の仕切りが立ってますが
間隔が広く、ゆったりと落ち着きます。

さて着丼、表面ニボ油でしょうか、
キラキラと油が漂い、ニボ香が上がってきます。

スープはニボ香がメインで
細かい味の分析は出来ませんが、
シンプルというか素朴というか、
塩味のような淡い色のスープですが、
塩よりなんだか醤油のキリッとした塩気を感じます。

麺はパツっと粉感のある細目のストレート、
細いながら結構な食べ応えでして
バランス的に少しスープが負けてるかなと
自分はそう思いました。

メンマの味もかなり淡いので。

味玉は少々甘じょっぱ系で、
チャーシューが結構な味の濃さ。

鶏チャー1のレアチャー5？だったかな。
このレアチャーの塩気がなかなか。
オカズレベルです。

この特製な一杯の皆の統一感は
少々ちぐはぐに感じてしまいました、、、

余談ですがサイドに「いわし丼」をオーダー。

これがなかなか旨かったです。

特に奇をてらった物ではなく、生姜香る醤油ダレ。
鰯が新鮮なのか変な味がしない。
自分で釣って来たそれの様な味と食感。

「いわしそば」なるものがありましたが
次回ありましたらいってみようと思います。

何はともあれごちそうさまでした。