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80点
牛そば[ラーメン/その他]
ぐるまん野州男（栃木県宇都宮市）FLICK

「牛そば」@ぐるまん野州男の写真ずっと気になっていたお店、やっと行く事ができました。
店主さん一人でまわしているようで、忙しそうです。

一口目の感想。
ビーフシチュー？スープ？

ローストビーフとコンビーフが乗っています。

低加水の麺となんとも不思議なハーモニー。

独創性があり、唯一無二な一杯。
店主さんの人柄が◎

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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