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2021年11時23日訪問15時半の入店で先客・後客1人。何十年かぶりの訪問だと思います。表題の食券を購入し好みは全部普通で無料の薬味ネギ増しでお願いしました。スープはライトな豚骨醤油で程よい豚骨具合。後引く美味さです。麺は中太ストレート。具材はキャベチャ、チャーシュー、ほうれん草、薬味ネギ。何回か食べたことはあるこちらのラーメンですがキャベチャをトッピングしたのは今回が初。キャベチャのタレがスープに絡むとかなり塩気が強くなりますね。久しぶりで懐かしい一杯でした。
がっち
kura-ao
glucose
孤独のグルメ
ピップ
わぎゃんのしっぽ
15時半の入店で先客・後客1人。
何十年かぶりの訪問だと思います。
表題の食券を購入し好みは全部普通で無料の薬味ネギ増しでお願いしました。
スープはライトな豚骨醤油で程よい豚骨具合。後引く美味さです。
麺は中太ストレート。
具材はキャベチャ、チャーシュー、ほうれん草、薬味ネギ。何回か食べたことはあるこちらのラーメンですがキャベチャをトッピングしたのは今回が初。キャベチャのタレがスープに絡むとかなり塩気が強くなりますね。
久しぶりで懐かしい一杯でした。