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初訪の黄金貝ラーメンに感動したので、今回は地鶏醤油ラーメンです(^^)平日の夕方、ちょっとわかりにくい場所なのにお客さん結構入って来ますね。今日はスタッフが多く、男性２人女性２人。男性は料理人よろしく帽子まで被ってますね！スープを一口…う〜っむ♡…比内地鶏の鶏油の甘味がグッと来て、仕込み醤油がキリッと味を締めてます。旨いスープですね♪麺とトッピングは黄金貝ラーメンとほぼ同じですが、フライドオニオンは入ってないです。比内地鶏のおいしさを味変無しで味わって欲しいと言うお店側の気配りかな？なんだか良くわからないけど（笑）、高田馬場の『やまぐち』、荒川の『トイボックス』にちょっと似た味と形容しましょう！ご馳走さまでした。
山田村小僧
HASH-ROYAL
あかいら！
もやしラーメン
Acchan
ラーメン ばっさー
平日の夕方、ちょっとわかりにくい場所なのにお客さん結構入って来ますね。
今日はスタッフが多く、男性２人女性２人。
男性は料理人よろしく帽子まで被ってますね！
スープを一口…う〜っむ♡…比内地鶏の鶏油の甘味がグッと来て、仕込み醤油がキリッと味を締めてます。旨いスープですね♪
麺とトッピングは黄金貝ラーメンとほぼ同じですが、フライドオニオンは入ってないです。
比内地鶏のおいしさを味変無しで味わって欲しいと言うお店側の気配りかな？
なんだか良くわからないけど（笑）、高田馬場の『やまぐち』、荒川の『トイボックス』にちょっと似た味と形容しましょう！
ご馳走さまでした。