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「青ねぎらーめん並 (850円)」@横浜寺田家ラーメン 白井店の写真約5年ぶりの寺田家さんです
12時前の到着で先客は10名位で後客もゾロゾロと盛況でした
入店して食券を購入します
こちらのお店に来たら青ねぎらーめんと決めているので
今回も青ねぎらーめんの並盛を購入して
カウンターに着席します

スタッフに食券を渡しますがお好みを聞かれませんでした
アレレレ・・此方から告げないとダメなのかななんて思いながら
約6分で着ら~しました

お味は
山盛りの分葱(青ねぎ)を退かしてスープを啜ります
ライトな豚骨醤油味
もう少し豚骨感がある濃い目なイメージでしたが
今回は意外と弱い感じのスープでした

麺は長多屋製麺の中太麺を使用
こちらも可も無く不可も無くって感じです

分葱(青ねぎ)はスープに浸して食べると旨い
食べながら「ヘルシー☆健康」って思っちゃいます(笑)
ただ以前はもっと細かい感じのイメージでしたが気のせいかな
チャーシューはロースかな?
食べ応えは良かったです

以前と比較するとスープの弱さを感じたので
やはり「オオメコイメ」かな~と思います
ごちそうさまでした

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