動物系醤油スープ
中細ストレート麺ちょいちぢれ
豚バラチャーシュー2、背脂大量、白ネギ、メンマ、ゆで卵半分、ニンニクみじん切り


最近あっさりラーメンばっかりだったんでその反動、こってりを所望
思い出したのは代々木のホープ軒さんとこちら五反田の平大周味庵さん
平大周さん多分ここに出来た時くらいに1～2度食べてるが記録してないのでいつなに食べたかはあやふや、凄い美味しかったがやはりかなりヘビーだなという印象、それから15年以上ぶりかな？、4年前にホープ軒は行ってるのでかなり久々なこちらを選択。。。
ホープ軒本舗～土佐っ子からの系譜になるのかな？

14時過ぎも、店頭の5名待ちに接続、おっと休日だしやはり人気ね
（ちなみに途中通ったメグジは50人くらい並んでた、びっくり！）
15分程で席へ、券を渡してお好みは全部普通で、それから5分程で到着

丼一杯に背脂ビッシリの真っ白いルックス
表面のスープを一口、ダシ薄！、底の方から麺を引きずり出しまぜまぜ、しっかり醤油ダレの旨味とこってり背脂でこれは旨ぁ～い醤油豚骨味！
思ったよりにあっさりした感じ（背脂以外）もあり、ズルズルモチっとした細麺も旨いね
背脂はかなり多いね、でも甘くて質はいいんで麺に絡めてグイグイいける、そして思ったよりニンニクも効いてる
豚バラなチャーシューは2枚分あったかな？ホロホロでく崩れてしまったが、味付けしっかりでちょいしょっぱいね、柔らかく肉の味はいいが
多めの白ネギはいいアクセント、メンマもコリコリでいい感じ、背脂振りかけられたゆで卵はゆで卵ね

やっぱり美味しいね、かなりジャンクな味で脂とニンニクと甘めの醤油ダレはたまらないね(^^♪
ただ個人的には徐々にトゥーマッチ、満足感が早いね
夕食時もお腹いっぱい状態でもたれる感じも続いたが、お腹は壊れなかった笑

それと7月に食べた土佐っ子インスパイアの渡なべさんの限定と比較すると、美味しさ食べやすさは渡なべさんの方だが、ジャンク度や満足感はこちらが振り切れてるね
若い人が多いのはよく分かる、さて次回はいつになることやら。。。