日付が変わってしまいました、21.11.15日曜日のレビューです。チェーン店でマニュアルがしっかりしているらしく、別の日に同じメニューを頼んでもブレがありません。ここのバリ辛らあめんは、辛いのが食べたい時に丁度いいので、最近は、メニューをあれこれみるものの、結局これを頼んでしまいます。もちろん他のメニューも色々試したことはありますが。
ネット上のメニュー紹介では、お子様は絶対に食べないでください、とか、辛すぎるとお叱りをいただくことも、などと書かれています。が、そんなことはなく、旨辛、ですね。辛いだけじゃなく、ちゃんと普通に美味しい。スープの種類は食券を渡す際に、醤油、味噌、塩から指定できるのですが、醤油しか頼んだことがありません。具は、海苔、メンマ、チャーシュー、ゆで卵半身、それに鷹の爪が一つ丸ごと。あと、ネギもはいってたかな。鷹の爪は見た目威嚇してきますが、そのまま具の一つとして食べても大丈夫です。ちゃんと食べられるのを選んで使っているようです。生ニンニクを頼んで、カウンターの壺ニラも入れると、辛さに深みが出るのでオススメです。
激辛好きの方には物足りないと思います。コラボメニューが前面に出てるので目立ちませんが、昔からあるメニューなので、好きな人がいるんでしょう、定番というやつですね。
辛いというよりしょっぱいかも。塩分気にする人は避けといたほうが良さそうですが、辛いのが好きな方にはオススメです。